Меню сайта Рубрики

Сорта земляники садовой (клубники)

 

Многие промышленные сорта появляются и исчезают из культуры за короткий промежуток времени, и среди существующих сегодня сортов нет таких, которые находились бы в культуре длительный период. Подбор сортов для культуры ведется в двух направлениях: для получения ранней продукции и для получения высоких урожаев. Ниже приводится список сортов обоих типов.

Ранние сорта Урожайные сорта
Любимица Кембриджа1 Аучинкруив Клаймекс
Ранняя Кембриджа1 Ранняя Кембриджа
Мадам Лефевр Хакслей
Жемчужина Праги Ройяль Соверен
Ройяль Соверен
1Выращивается только с использованием стеклянных колпаков

Краткое описание этих и ряда других сортов дается ниже:

Аучинкруив Клаймекс (Auchincruive Climax, или Auchincruive Climax № 9). Куст прямостоячий, очень сильнорослый, хотя растение трогается в рост поздней весной. Относится к группе сортов, выносливых к вирусным болезням. Устойчив к фитофторозу. Цветки среднего размера, самоопыляемые. Ягоды от конической до клинообразной формы, крупные, ярко-красные. Семянки довольно глубоко погружены в мякоть плода. Плодоложе маленькое и легко отделяемое. Вкус плодов хороший. Часто осенью вторично цветет и иногда дает второй урожай. Ягоды используются как в свежем виде, так и для приготовления джема. Частая деформация растений, вызываемая заболеванием желтухой и стриком, не позволяет рекомендовать его как один из основных сортов для промышленной культуры.

Auchincruive-Climax

Рис. 1. Сорт земляники садовой Аучинкруив Клаймекс (Auchincruive Climax)

Любимица Кембриджа (Cambridge Favourite, или Cambridge № 422). Куст мощный, по форме от компактного до слабораскидистого. Цветки среднего размера, обоеполые. Цветоносы средней длины, чуть превышают листья. Ягоды от конической до клинообразной формы, крупные, симметричные, светло-красные. Семянки слабо погружены в мякоть, густо опушенные. Вкус удовлетворительный. По созреванию среднеранний. Вынослив к ксантозу. Пригоден для выращивания под стеклянными колпаками.

Cambridge Favourite

Рис. 2. Сорт земляники садовой Любимица Кембриджа (Cambridge Favourite)

Арьергард Кембриджа (Cambridge Rearguard, или Cambridge № 503). Куст мощный, довольно раскидистый. Цветки средние и крупные, обоеполые. Цветоносы средней длины, прямостоячие, на одном уровне с листьями. Ягоды среднего размера, несколько несимметричные, конической и клинообразной формы, ярко-алой окраски. Семянки слабо погруженные, не выступающие. Плодоложе среднего размера. Мякоть несколько рыхлая, белая, к краям переходит в красную, сочная, слегка кисловатая. Вкус хороший. По срокам созревания сорт относится к средне- и позднеспелым.

Cambridge Rearguard

Рис. 3. Сорт земляники садовой Арьергард Кембриджа (Cambridge Rearguard)

Сила Кембриджа (Cambridge Vigour, или Cambridge С. 1). Устойчив к фитофторозу. Куст мощный, высокий, прямостоячий, сорт достаточно вынослив к вирусным болезням. Ягоды средней величины, остроконические, блестящие, алые. Мякоть плотная, кислая. Вкус удовлетворительный. Плодоношение обильное в первые годы. По срокам созревания относится к ранним и средним сортам.

Cambridge Vigour

Рис. 4. Сорт земляники садовой Сила Кембриджа (Cambridge Vigour)

Хакслей (Huxley, синонимы Brenda Gautrey, Evesham Wonder, Evesham Giant, Evesham No Name, Chipfiller). Куст мощный, прямостоячий. Сорт вынослив к вирусным болезням. Устойчив к мучнистой росе. Цветки самоопыляемые. Цветение позднее, цветки защищены листьями и меньше страдают от заморозков, чем у некоторых других сортов. Ягоды тупокоиические, темно-красные, средние и крупные. Семянки темные, погруженные в мякоть плода, плодоложе твердое и плохо отделяемое, мякоть довольно рыхлая. Используется главным образом для приготовления джема и консервирования, так как твердая сердцевина делает его недостаточно хорошим для потребления в свежем виде.

Huxley

Рис. 5. Сорт земляники садовой Хакслей (Huxley)

Мадам Лефевр (Madam Lefevre). Куст средней высоты, раскидистый. Сорт вынослив к вирусным болезням. Очень восприимчив к фитофторозу. Цветки мелкие до средних, самоопыляемые. Ягоды удлиненные, островершинные, средней величины, светлой окраски. Мякоть рыхлая, в середине слабоокрашенная. Семянки погруженные в мякоть плода, плодоложе большое. Вкус плохой. Ягоды используются в начале сезона на десерт и для приготовления джема; для консервирования непригодны.

Madam Lefevre

Рис. 6. Сорт земляники садовой Мадам Лефевр (Madam Lefevre)



Обершлезиен (Oberschlesien). Куст средней высоты, раскидистый. Сорт вынослив к вирусным болезням. Цветка среднего размера, самоопыление неполное и поэтому необходимо с этим сортом высаживать сорта-опылители. Ягоды тупоконические, средние и крупные, ярко-алые. Мякоть довольно плотная, светлая. Семянки погружены в мякоть плода, плодоложе среднего размера. Вкус хороший. Используется главным образом для приготовления джема, пригоден для десерта и консервирования.

Oberschlesien

Рис. 7. Сорт земляники садовой Обершлезиен (Oberschlesien)

Жемчужина Праги (Perle de Prague). Куст мощный, образует много усов, вначале приземистый, позднее становится компактным. Устойчивость к вирусным болезням средняя. Цветки крупные, самоопыляемые, цветут рано и часто повреждаются заморозками. Ягоды тупоконические, с короткой, но ярко выраженной шейкой средней и небольшой величины, ярко-красные. Мякоть бледно-розовая, но довольно плотная. Семянки цвета соломы, слабопогруженные в мякоть плода, плодоложе маленькое. Вкус хороший. Используется как ранний десертный сорт, пригоден для консервирования и приготовления джема.

Perle de Prague

Рис. 8. Сорт земляники садовой Жемчужина Праги (Perle de Prague)

Ройяль Соверен (Royal Sovereign). Получен при скрещивании сорта Нобль с Ранней Кинга. Куст мощный, полураскидистый. Сорт подвержен вирусным болезням. Цветки крупные, самоопыляемые, цветут рано и поэтому могут повреждаться заморозками. Ягоды конические, крупные, клинообразной формы, ярко-алые. Мякоть бледная и плотная. Семянки желтые, слабопогруженные. Плодоложе среднего размера. Вкус хороший. Созревает рано и используется для десерта, пригоден также для консервирования и приготовления джема.

Royal Sovereign

Рис. 9. Сорт земляники садовой Ройяль Соверен (Royal Sovereign)

Сер Жозеф Пакстон (Sir Joseph Paxton). Куст мощный, высокорослый, компактный. Сорт малоустойчив к вирусным болезням. Цветки крупные, самоопыляемые. Ягоды конической, изредка клинообразной формы, крупные, темно-алые, позднее приобретают еще более темную окраску. Мякоть внутри бледная, плотная. Семянки поверхностные, плодоложе среднее или небольшое. Вкус хороший, особенно при полном созревании ягод. Используется в свежем виде, для консервирования и приготовления джема.

Sir Joseph Paxton

Рис. 10. Сорт земляники садовой Сер Жозеф Пакстон (Sir Joseph Paxton)

Талисман (Talisman, или Auchincruive № 24). При селекции преследовалась цель получить сорт, устойчивый к фитофторозу. Куст мощный, довольно прямостоячий, компактный. Сорт вынослив к вирусным болезням. Цветки средней величины, совершенные. Цветоносы средней длины, прямостоячие, немного превышающие листья. Ягоды от крупных до средних, довольно правильной конической формы с несколько клинообразной вершиной, ярко-алые, блестящие, не тускнеющие после съема. Семянки слабопогруженные в мякоть, довольно выпуклые, той же окраски, что и ягода. Чашечка прилегающая к ягоде. Плодоложе у первых ягод отделяется плохо, у последующих – легко. Мякоть плотная, белая, переходящая в светло-алую окраску, сочная, слегка кислая. Вкус хороший. Время созревания сорта среднее, созревает немного раньше сорта Клаймекс. Ягоды пригодны для потребления в свежем виде, для переработки на джем и консервирования.

Talisman

Рис. 11. Сорт земляники садовой Талисман (Talisman)

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *