Относительно подсолнечника среди агрономов существует мнение, что эта культура слабо реагирует на удобрение. Действительно, реакция на удобрения у пшеницы, ячменя, кукурузы и многих других культур существенно выше подсолнечника.
По данным многих опытов отзывчивость современных сортов и гибридов на удобрения ограничивается приростом урожая семян в пределах 0,2–0,4 т/га, а уровень его определяется в основном нитратассимилирующей способностью растений, контролируемой генами.
Доказано, что различные сорта и гибриды различаются по отзывчивости на удобрения. В опытах Института зернового хозяйства внесение осенью N30Р60 привело к повышению урожайности подсолнечника сорта Родник на 0,33 т/га. По данным Института растениеводство им. В. Я. Юрьева при внесении 30 т/га навоза гибрид Харьковский 58 обеспечил прирост урожайности 0,45 т/га, а Одесский 123 – только 0,20 т/га.
Эффективность удобрений обусловливается сроками, способами их внесения, влагообеспеченностью, погодными условиями и др. Очень важно выдержать оптимальное соотношение между элементами питания – N:Р=1:1,5 или 1:1. Нарушение этого соотношения сказывается на урожайности и масличности.
При более высоких запасах Р2O5 (12–13 мг) оптимальная норма удобрений N30Р45К30, а при 15–16 мг/100 г – удобрения не эффективны. Лучшие сроки внесения удобрений осенью – под основную обработку почвы и весной локально одновременно с посевом с точной пространственной ориентацией туков к рядкам семян – сбоку на 6–10 см и на глубину 10–12 см одной или двумя лентами.
В опытах ВНИИМК при урожайности подсолнечника на контроле без удобрений 3,0 т/га внесение N40Р60 вразброс под зябь обеспечило прибавку урожая 0,2 т/га, под предпосевную культивацию – 0,17 т/га, локально одной лентой – 0,26 т/га, двумя лентами – 0,36 т/га. Важно напомнить, что при использовании сеялки СУПН-8 удобрения размещаются на расстоянии 2–3 см от семян. Для половинной нормы удобрений N20Р30 этого расстояния достаточно, но при внесении в один рядок полной дозы – N40Р60 семена могут существенно снизить всхожесть.
В Кировоградской опытной станции при внесении удобрений под вспашку прирост урожайности семян подсолнечника составил 0,18 т/га, а под весеннюю допосевную культивацию – только 0,11 т/га.
Научными учреждениями разработаны ориентировочные нормы внесения минеральных удобрений для основных зон выращивания подсолнечника: Степь южная – N30–60Р40–90K0; Степь северная – N30–40Р60K0; Лесостепь северная – N45Р60K90; Лесостепь центральная и южная – N60Р60–90K40–60.
Калийные удобрения следует вносить на почвах с низким содержанием калия. Если его в пахотном слое более 30 мг на 100 г почвы внесение калийных удобрений нецелесообразно.
Для фосфорных удобрений эта величина по Чирикову определяется 24 мг/100 г, Мачигину – 3,5 мг почвы.
Эффективность применения минеральных удобрений под подсолнечник зависит в основном от содержания подвижного фосфора в почве. Поэтому норму основного удобрения в конкретных условиях можно устанавливать по фосфору с учетом шкалы почвенной диагностики и поправочных коэффициентов (табл. 1).
Таблица 1
Шкала почвенной диагностики потребности подсолнечника в минеральных удобрениях*
Обеспеченность почвы фосфором | Потребность в удобрениях | Диагностический показатель, мг Р2О5/100 г почвы | Рекомендуемая норма основного удобрения кг/га д.в. | |
на черноземе выщелоченном (по Чирикову) | на черноземе карбонатном (по Мачигину) | |||
низкая | сильная | до 20 | до 2,5 | N40P60 |
средняя | средняя | 20–24 | 2,5–3,5 | N20P30 |
высокая | отсутствует | более 24 | более 3,5 | 0 |
Примечание: | ||||
обеспеченность почвы: | поправочный коэффициент: | |||
очень низкая | 1,5 | |||
низкая | 1,3 | |||
средняя | 1,0 | |||
повышенная | 0,7 | |||
высокая | 0,5 | |||
*Данные ВНИИ масличных культур им. В. С. Пустовойта |
На черноземах Харьковской области (Институт растениеводства им. В. Я. Юрьева НААН) наивысшая урожайность 2,05 т/га в среднем по 10 гибридам была получена при удобрении N30Р30К30 (табл. 2).
Увеличение нормы до (NPK)60 не способствовало росту урожайности, а приводило даже к ее снижению.
Таблица 2
Урожайность гибридов подсолнечника в зависимости от норм минеральных удобрений
Гибриды | Без удобрений | (NPK)30 | (NPK)60 |
Харьковский 49 | 1,64 | 1,72 | 1,71 |
Ковчег | 1,88 | 1,92 | 1,92 |
Свиточ | 1,81 | 1,95 | 1,87 |
Красенъ | 1,98 | 2,13 | 2,06 |
Эней | 1,86 | 1,97 | 1,91 |
Кросс | 2,29 | 2,44 | 2,38 |
Дарий | 1,80 | 1,91 | 1,86 |
Ант | 1,97 | 2,13 | 2,07 |
Сивер | 1,91 | 2,08 | 1,97 |
Этюд | 2,19 | 2,47 | 2,37 |
Среднее | 1,92 | 2,05 | 2,00 |
Для припосевного удобрения малыми нормами – N10Р15 применяют суперфосфат, аммиачную селитру или сложные удобрения – аммофос, нитрофос, нитроамофос и др. Это обеспечивает прибавку урожая 0,15–0,25 т/га на посевах, где удобрения не применялись.
По абсолютным показателям прироста урожайности на черноземах оподзоленных глубоких и обычных оптимальная доза азота установлена N60, в то же время на черноземах южных – 30 кг/га. Такая зависимость наблюдается для всего корнеобитаемого слоя почвы, потому что черноземы более тяжелого механического состава содержат на 35–40 % больше доступного растениям азота, и с повышением его дозы в минеральных удобрениях под подсолнечник не обеспечивает дальнейшего роста урожайности.
Следует напомнить, что хорошие результаты дает внесение осенью или весной аммиачной воды (прибавка 0,35–0,4,0 т/га), безводного аммиака – 0,09–0,12 т/га, ЖКУ или полной нормы минеральных удобрений, используя для этого специальные орудия растениепитатели (ЧКУ-4,0) с таким расчетом, чтобы удобрения были заделаны в почву на глубину 14–16 см.
Имеющиеся в журналах публикации свидетельствуют о неустойчивом действии подкормок подсолнечника в начале вегетации или даже полном отсутствии их влияния на урожайность семян. Это связано с мелкой заделкой туков и быстрым подсыханием верхнего слоя почвы, где обычно располагаются удобрения.
Подкормка имеет высокую эффективность при хорошем увлажнении и на неудобренных полях. Ее проводят при первой или второй междурядных обработках (КРН-5,6, УСМК-5,4) на глубину 10–12 см на расстоянии 12–14 см от рядка.
Для определения сроков проведения почвенных подкормок необходимо использование растительной диагностики. Для этого в десятидневных растениях определяют содержание общего фосфора. Если его оказалось меньше 0,8 %, то подкормка нужна, если больше – нет. Рекомендуемая норма удобрений N20Р30.
В условиях Степи эффективно применять для корневых подкормок жидкие удобрения (ЖКУ 10–34 и КАС–28) в фазе 5–6 пар листьев в дозе N20Р30.
Подсолнечник хорошо отзывается на внесение минеральных и органических удобрений в прямом действии и последействии. В Степи под вспашку эффективно применять по 15–20 т/га навоза или 12 т/га птичьего помета. Прибавка урожайности в научных учреждениях зоны составила 0,14–0,36 т/га. Вносить их можно как под предшествующую культуру (пшеница озимая, кукуруза), так и непосредственно под подсолнечник. Последействие навоза наблюдается четыре года. Наивысшая эффективность в Днепропетровской области получена при внесении навоза под плуг на глубину 25–27 см (прирост урожайности семян 0,2 т/га). Немного ниже (0,18 т/га) прибавка была получена при заделке удобрений под чизель и самой низкой (0,05 т/га) – при внесении под дисковую борону на глубину 10–12 см.
Органические удобрений имеют большое значение не только как источник питательных веществ для растений, но и как фактор стабилизации и улучшения физических, физико-химических, биологических свойств черноземов, повышения их плодородия.
В решении этих вопросов на фоне дефицита навоза и минеральных удобрений большое значение имеет использование в качестве удобрения соломы зерновых колосовых культур, стеблей кукурузы – главных предшественников подсолнечника.
Можно эффективно использовать и сидераты, высевая, например, после уборки пшеницы горчицу, редьку масличную с последующей заделкой листостебельной массы в почву при помощи дисков или плуга.
Основными источниками питательных веществ для подсолнечника являются макроэлементы N, Р, К, Са, Мg. Они содержатся в органических и минеральных удобрениях, выпускаемых химическими предприятиями в виде моноудобрений, сложных, комплексных, тукосмесей с разным соотношением NРК, микроудобрений и физиологически активных препаратов.
Микроэлементы – химические вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности растений и используемые ими в микроскопических количествах. Наиболее важные из них – Fе, Си, Zn, Мп, Са, Мо, В. Недостаток этих элементов в почве может вызвать заболевание и гибель растения, поэтому их надо восполнять. Они участвуют в формировании урожая, определяют его качество й количество.